冻肉不要直接泡水解冻过年啦,这个冻肉解冻的操作相信很多人家都要经历,赶快来学习

元绿看游戏 2025-01-26 09:33:23

冻肉不要直接泡水解冻 过年啦,这个冻肉解冻的操作相信很多人家都要经历,赶快来学习一下。“把冷冻肉直接泡进水里或用水冲,不仅会导致肉的水分、营养成分流失,还会增加肉被细菌等微生物污染的风险。而且解冻时间越长、解冻温度越高,细菌等微生物就越活跃。”以下3种解冻方式更推荐:①微波炉解冻。②冷藏解冻。③隔水浸泡解冻。

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