泼出“280亿”大市场,“油泼辣子+”重塑餐饮格局(附60+餐饮品牌)
从市井巷陌的油泼面、凉皮，到“登堂入室”的火锅、大盘鸡，这勺“滚烫的热情”正在以惊人的创造力，打破菜系与场景的边界。而现在，这勺“万能灵魂辣椒油”，正在以迅雷不及掩耳之势，泼出一片餐饮新天地。天水麻辣烫 让280亿...
标签: 油泼面
一碗辣子,“泼”出280亿潜力赛道
甚至，有人甘愿为一口地道的油泼面排队两小时。2024年，天水麻辣烫爆火，红彤彤、香喷喷、弥漫烟火气息的辣椒油成功挑动了全国食客的敏感味蕾，以甘谷辣椒为原料的甘肃油泼辣子也大大出名。此外，嗅觉敏锐的餐饮巨头也在迅速...
中国哪里的面最好吃?
陕西油泼面 〈活着就要吃面〉 对陕西人来说，活着就是要吃面！没有泡馍和面，谈什么人生？他们有五十多种面食，最有代表性的就是油泼面了。油泼面的精髓，在于最后一道工序：滚油现泼。一大瓢滚油，滋滋滋冒着热气，手稳眼准地...
油泼面配肉夹馍，确实好吃，太爽了。在西安兵马俑博物馆附近的一家店吃的，只可惜我有
油泼面配肉夹馍，确实好吃，太爽了。在西安兵马俑博物馆附近的一家店吃的，只可惜我有糖尿病，不敢多吃，浅尝辄止。
为西安“油泼面喊冤”光看价格，并不能说明“油泼面宰客”
西安又“出圈”了，不是因景点，而是一碗油泼面。想不到一碗面条能让西安占据各大版面的头条，高价格加上极少的量，一下子就火了。网络上沸沸扬扬，热议不断。网友表示：感谢避坑，想去，想想劳民伤财算了！