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娃哈哈宣布终止与今麦郎代工合作

5月15日,娃哈哈集团官方发布声明,确认已终止与今麦郎的纯净水代工合作。根据声明内容,双方此前的确存在委托代工关系,但娃

5月15日,娃哈哈集团官方发布声明,确认已终止与今麦郎的纯净水代工合作。根据声明内容,双方此前的确存在委托代工关系,但娃哈哈在代工期间的自查中发现个别批次产品未通过出厂抽样检测,因此于2025年4月起终止合作。

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未通过出厂抽样检测是不是质量有问题?

在声明中,娃哈哈方面强调“目前市场上在售的娃哈哈纯净水仍符合国家标准及企业内部标准,消费者可放心购买。”

此前不断有网友称买到的娃哈哈纯净水是由今麦郎生产,表示“(既然如此)我为什么不购买今麦郎的纯净水?”对此,5月14日,河北日报旗下的纵览新闻向娃哈哈集团客服人员咨询,客服人员表示只要是在正规渠道购买的娃哈哈产品,都是符合娃哈哈产品质量规范的,可放心饮用。

纵览新闻梳理了网友的言论,发现从2024年开始,便有网友反映购买的娃哈哈纯净水实为今麦郎代工,生产商包括今麦郎隆尧、河源、咸宁、汤阴等多家分公司,其外包装也与娃哈哈工厂生产的纯净水有些许不同。对此娃哈哈集团客服人员对纵览新闻表示,娃哈哈在全国各省(除海南外)都有生产基地,生产线众多,基于不同产地消费者需求,同一款产品有多种包装版本,包装会有差异性。但只要是从正规渠道购买的娃哈哈产品,都是符合娃哈哈产品质量规范的,消费者可以放心购买和饮用。

有网友担心今麦郎代工生产的饮用水是否会和娃哈哈工厂生产的纯净水有所不同,毕竟两家企业出品的饮用水价格上存在差异。对此今麦郎饮品客服人员向媒体表示,该公司代工的娃哈哈饮品,都是按照娃哈哈的产品标准生产的。

对于娃哈哈集团发布的声明,有网络大V认为“这样做不地道”,“格局太低”。发表这种观点的人明显是不了解代工的行业规则,用所谓的人情世故来理解商业合作。代工的技术指标要求除了要满足国家对于相关产品的质量要求以外,还有很大一部分是基于产品定位和独特性的一些指标要求。要满足这些指标要求,往往需要代工方采取一些特殊的工艺流程,并增加成本。

这也许可以解释双方为什么会选择在今年4月终止合作。众所周知,娃哈哈纯净水定位“实验室级纯净水”,由于导电率等指标优异,被很多高校和研究机构的选择为实验用水,严苛的指标所增加的生产成本不言而喻。

然而做实验需要用“实验室级纯净水”,普通人的日常饮水不一定需要喝这种级别的“纯净水”。

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娃哈哈回归自有生产模式今麦郎为多家品牌提供代工

娃哈哈和今麦郎均为国内知名的食品生产企业。今麦郎虽然通过方便面产品为人熟知,但是旗下也有“凉白开”这样的饮用水品牌。

代工模式也是包括食品行业在内的诸多制造业的常用商业模式,代工可快速扩张产能、降低区域运输成本。公开信息显示,今麦郎除了为娃哈哈提供代工以外,还为三得利乌龙茶、蜜雪冰城等品牌提供代工。

疾风财经创始人,企业管理咨询专家李崇磊认为,随着企业的发展壮大,其战略定位也会发生变化。在这个过程中,有些企业会选择轻资产运营,即减少厂房设备等重资产投入、聚焦核心能力,以更灵活的资源配置实现高效运营,其核心在于以最小化的自有资产撬动最大化的价值,常见于科技、服务、品牌管理等领域。同样会有企业为了强化在供应链方面的优势,选择自有生产模式。

轻资产运营有固定资产投入低,资源整合能力强,运营灵活性高,聚焦核心价值环节,通过品牌、专利、数据、用户网络等无形资产构建核心竞争力等特点。因此轻资产运营的财务风险更低,资本回报率更高,可以快速扩张与复制,相应市场的速度更快,还可以通过规模优势来调配社会资源。

不过疫情和贸易战带来的产能危机也给轻资产运营模式敲响了警钟。暴露出这种模式对供应链控制力弱,需要高度依赖代工合作方的稳定性,同时在品牌溢价不足时易被替代等缺点。因此娃哈哈在此次声明中就强调,将“坚持自有生产模式”。而今麦郎更是自有生产模式的践行者和典范。作为国家级农业产业化重点龙头企业,今麦郎在全国13个省、市布局了26个生产基地,57个工厂。

针对今天上午娃哈哈集团发布的终止合作声明,今麦郎方面目前并未公开发布回应。因此外界还无法得知是今麦郎代工生产的娃哈哈纯净水,哪些指标没有通过娃哈哈的抽样检测。