清淡下饭的海虾烧豆腐，美味又健康，做法简单~

用料

海虾8只

豆腐1块

姜3片

耗油2勺

盐2克

料酒1勺

葱花少许

水小半碗

步骤1

豆腐切厚片，下锅煎至两面熟

步骤2

油锅加入姜丝和虾头，炒出油，挑出虾头

步骤3

下入虾翻炒，加入耗油

步骤4

加入豆腐

步骤5

加入小半碗水和少许盐，翻炒一下，煮干汤汁，加点葱花

出锅~