咱们来聊聊广州烧鸭的技术培训哈，你知道吗，烧鸭要想上色漂亮，那可得经过烧制这一步才行呢。在烧制的时候，火候和温度可是关键，一点都不能马虎哦。那广东烤鸭的配方里，加点儿什么能让味道更香呢？这可是最近几年广味烧腊这么火的主要原因之一呢。也正是因为大家对味道的追求，现在广式烧味的技术也变得特别受欢迎啦。