近日,中国林业与环境促进会生态原产地工作委员会发布2025年第07号生态原产地保护产品评定名单。江西省雩山农业开发有限公司申报的雩山(高山)山茶油、雩山古树香榧、雩山沙地红薯三大系列产品全部入选,标志着乐安县在推动生态产品价值实现、建设绿色农业品牌方面取得重要突破。
乐安县地处雩山山脉核心区域,海拔300至800米的高山林区连绵起伏,风化沙壤土质疏松肥沃,亚热带湿润气候光照充足、雨量丰沛,为特色农产品提供了得天独厚的生长环境。此次入选的三类产品,正是这一方生态沃土孕育的典型代表。
承载着乐安千年栽培历史的雩山古树香榧,素有“坚果之王”的美誉。宋代曾为贡品,深受文天祥、欧阳修等历史名士推崇。其果实生长周期长达三年,形成“三代同堂”的独特现象,果仁富含不饱和脂肪酸与多种氨基酸,兼具食疗价值与香酥口感。如今,其古法制作技艺被列入非遗保护名录,这不仅是对历史的铭记,更为这项古老技艺注入了崭新的发展活力。雩山沙地红薯主栽品种“雩山001号”,采用脱毒种苗与有机种植技术,肉质软糯无筋,甘甜适中,以此制成的客家红薯粉条柔韧耐煮,是承载乡愁记忆的传统美食。雩山高山山茶油则依托本地油茶资源,以生态工艺精制而成,成为高品质健康油脂的代表。
三项产品能够跻身国家级生态原产地保护名录,得益于乐安县长期坚持的生态保育与产业培育相结合的发展路径。当地划定核心保护区,建立“一树一码”“一地一档”溯源体系,全面推广有机肥与生物防控,实现种植环节化肥农药“零使用”。同时,积极推动产业融合,挖掘香榧贡品文化、红薯非遗技艺等内涵,打造“种植+加工+文旅”产业链,推动生态资源向品牌效益转化。
此次成功入选,不仅是对乐安生态农产品品质的高度认可,更为当地推进乡村振兴、实现“绿水青山”与“金山银山”双向转化注入了新动力。(文/王国庆)