现在的月饼口味真的越来越猎奇了。就说螺蛳粉月饼，米粉界“顶流”和传统糕点的组合，酸辣口感和甜腻饼皮反差巨大。松花皮蛋馅月饼也很独特，溏心皮蛋和莲蓉结合出咸鲜风味。 还有山东的豆橛子月饼、蟋蟀月饼，前者引发网友好奇，后者高蛋白香气翻倍。山西的老醋月饼，在馅料里加老陈醋。广西玉林的沙田柚月饼，做成柚子形状，风味独特。山东德州把扒鸡塞进月饼，咸香掉渣，打破传统甜腻感。我还看到有人吃过方便面味、臭豆腐味的月饼，真的是万物皆可包啊！