据说日本人已经买不起米，开始改吃面包或者面条。原因有二，一是米价坚挺，相比去年已经上涨了两倍，主要原因是减产造成的。二是老年化问题，老人家更喜欢吃面包和面条，同时极端天气造成大米品质下降。因此，日本人更喜欢吃面包和面条是存在一定合理性的，而并非是买不起米的问题。人口负增长，又呈现老龄化趋势，对大米需求下降是符合逻辑的。