1999年，“蜜雪冰城”的创始人张红超去广告店做招牌，结果店员粗心，把“密”字写成了“蜜”，老板说:“你拿走吧，我给你优惠200元。”为了省下这200元，张红超只好忍痛收下被打错的招牌。 麻烦各位读者点一下右上角的“关注”，留下您的精彩评论与大家一同探讨，感谢您的强烈支持！ 1999年的郑州，空气里还带着初夏的燥热。 一家临街打印店内，年轻的张红超盯着刚做好的招牌，手指无意识地摩挲着口袋里所剩不多的钞票。 招牌上“密雪冰城”四个字本该充满神秘寓意，可“密”字下面却打成了“虫”——一个显而易见的错误。 打印店老板搓着手，满脸歉意地提出可以少收二百块钱。 对当时创业维艰的张红超来说，二百块不是小数目，能多进不少原料。 他盯着那个错字看了很久，最终叹了口气，接受了这块不完美的招牌。 谁也不会想到，这个因资金紧张而将就的起点，会成为一个商业传奇的开端。 此时，距离张红超第一次创业已经过去两年。 九七年，他用奶奶攒下的三千元钱，在郑州街头支起了“寒流刨冰”的小摊。 那时的他，白天在摊前忙碌，晚上就研究怎么改进刨冰的口感。 然而小本生意经不起风浪，要么选址不佳客流稀少，要么刚有起色就遇到市政修路，生意时好时坏。 新开的这家“蜜雪冰城”店面不大，开在煤炭医院附近，刨冰机是他自己买零件组装的，糖浆要守着炉子熬到深夜，连音响都是淘来的旧零件拼凑而成。 就在生意渐渐有了起色，一家人盘算着扩大经营时，拆迁的通知贴到了门上。 接下来的几年仿佛陷入了循环。 新店刚装修妥当，生意刚有起色，“拆”字就刷上了墙。 最艰难的一次，他刚用积蓄付了二手房的定金，店里的桌椅还没摆齐，拆迁队就来了。 一家人手忙脚乱地抢出锅碗瓢盆，之前投入的装修费、物料钱全打了水漂。 亲戚劝他： “找个正经工作吧，一个月几千块，在九十年代够体面了。” 但看着仓库角落里那块错字招牌，张红超咬了咬牙，决定再试一次。 转机在2006年的夏天悄然降临。 当时市面上流行一种火炬冰淇淋，造型好看口感也好，但要卖二十元一支。 张红超买来尝了之后，脑子里冒出个念头： 能不能做一支好吃又便宜的冰淇淋？ 他开始研究配方，上网查资料，买来各种原料调试。 那段时间，他的工作间里摆满了瓶瓶罐罐，空气里总是弥漫着奶香和甜味。 为了找到最佳口感，他每天要尝几十种样品，家里人都被他拉来当“试吃员”，后来一见他端着杯子出来，大家就找借口躲开。 功夫不负有心人。 定价两元、用优惠券只要一元的冰淇淋终于研制成功。 上市第一天，店门口就排起了长队。 炎炎夏日里，这支便宜的冰淇淋成了街坊邻居的消暑佳品，最多时一天能卖出四五千支。 生意火爆的消息不胫而走，想要加盟的人踏破了门槛。 短短一年时间，二十多家加盟店开了起来。 但快速扩张暴露了问题： 管理跟不上，冬天冰淇淋卖不动，有的加盟店为了抢生意互相压价。 到了第二年开春，还开着的店只剩五六家。 这次挫折让张红超和弟弟张红甫意识到，只靠一个爆品走不远。 他们开始沉下心来补课。 弟弟整天泡在店里调试新品，硬是研发出能在冬天卖的奶茶和红枣牛奶。 更重要的是，他们开始构建自己的供应链。 这是蜜雪冰城后来能走遍全国的关键。 他们跑到安岳找柠檬，去云南寻茶叶，和产地农民直接谈价格； 他们建起原料工厂，确保每杯饮料的味道都一样； 他们搭建物流网络，甚至推出免费配送政策，就为了让加盟商能把成本压到最低。 这套当时看起来又慢又笨的体系，后来成了蜜雪冰城最坚固的护城河。 随着规模扩大，那块错字招牌早已被统一、醒目的红底白字新招牌取代。 一个手持冰淇淋权杖的“雪王”形象被创造出来。 它简单、亲切，随着“你爱我，我爱你”的旋律，传遍了大街小巷。 蜜雪冰城的门店从郑州出发，跨过黄河长江，从北方小城开到南方乡镇，甚至漂洋过海，在东南亚的街头也能看到那抹熟悉的红色。 它不再是一个需要精打细算的小生意，而成了一个连接着数万家门店、数百万从业者的庞大网络。 回头再看，打印店里那个因二百元优惠而将就的错字，仿佛是一个时代的注脚。 它记录着草根创业的艰辛与局促，也昭示着这条路从来不会完美。 但正是凭着在每次挫折后的坚持，对“让每个人享受平价美味”这个朴素念头的死磕。 张红超和他的团队，把一次次不得已的“将就”，最终变成了令人惊叹的“成就”。 如今，当人们在街头手握一杯四元的柠檬水时，那清凉甘甜的滋味里，沁着的不仅是对酷暑的抚慰，更是一段关于普通人如何通过坚持、在看似饱和的市场中走出一条新路的故事。 主要信源：（中国网——卖着3元的冰淇淋，均价8元的奶茶 蜜雪冰城怎么赚钱？）