朋友执意要开一家餐饮店，结果还没开张就关门大吉，4个月的时间，4万多元打了水漂。 朋友三十多岁，在大城市打工时遭遇行业寒冬，回到家乡后整日无所事事，百无聊赖。他打算凭借自己学到的厨艺，开一家小餐饮店，专门售卖潮汕猪脚饭。 这笔投资不算多，店铺一个月租金2000元，他预付了半年的租金。此外，他还对店铺稍加修饰，购置了一些桌椅，花费不到30000元。前前后后投入还不到5万。朋友觉得这是一桩稳赚不赔的生意，就等着财源滚滚而来了。 没想到现实却给了他沉重一击。潮州人爱吃猪脚饭，可我们这儿的人却不买账，大家更钟情于炒菜，口味以咸辣为主。 半个月过去了，朋友的餐馆几乎没做成一单生意。他实在撑不下去了，不仅食材大量浪费，更要命的是，他的精神几近崩溃。 无奈之下，坚守了四个月后，他只得忍痛止损。转让广告贴出去了，却连一个有意接手的电话都没接到。看来，这一次他注定要血本无归了。