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赵记传承手作红楼甜品,一场甜品与文学的跨时空对话

这个国庆+中秋黄金周,一场名为“入宴红楼”的创意盛宴让赵记传承成功出圈。以“非遗技艺+文化IP+现代消费”的跨界模式,实现了品牌影响力与销售业绩的双重提升。

赵记传承以非遗手冲姜撞奶制作技艺的底蕴,融合红学的经典元素,对甜品进行创新演绎。数据显示,活动期间红楼系列新品销量环比增长140%,单场直播销售额突破110万元,验证了经典文化与非遗手冲姜撞奶制作技艺的联合,在现代商业环境下的转化潜力。

新品表现突出,精准触达目标客群

活动期间,赵记传承推出了多款以红楼梦人物为灵感的创意甜品。系列甜品中,“鲜萃玫瑰酿”凭借独特口味与趣味营销,单款销量突破8万份,成为爆款单品。“金桂酒酿露”“白玉桃桃椰”等产品则通过现代口味改良与年轻化表达,成功将文学意象转化为具象的消费体验。新品的精准布局,有效带动了整体产品结构的优化升级,四款甜品不仅复刻了红楼饮食文化精髓,更通过年轻化语言重构经典人物形象,让文学IP以可品尝的趣味方式走进当代年轻消费群体。

打造沉浸场景,区域市场渗透效果显著

全国22座城市的39家门店同步换上“红楼盛装”,其中南昌的快闪活动,通过灯笼猜灯谜、红学文化地贴、人物立牌等场景设计,成为南昌现象级打卡点。

试吃体验区,提供甜品限时品尝,门店顾客返回快闪区参与抽奖、投壶等多种互动活动。“体验-引流-再转化”的闭环设计,将节日氛围、文化体验与实体消费相结合的模式,不仅提升了客流量,更强化了品牌在重点区域的市场渗透力。

活动现场,赵记传承准备了丰富的互动体验环节。红学文化问答台卡引导顾客查找答案,增加了活动的趣味性和参与感;古筝琵琶的悠扬演奏与乐队表演的激情碰撞,为顾客带来了视听双重享受;DIY串珠、投壶等趣味互动则让顾客亲手制作专属的红楼记忆。

线上环节同样亮点频出,大场直播中红楼梦文化的精彩呈现与Coser舞蹈才艺的完美结合,更是创造了146万的曝光人数和110万的销售额。线上线下联动的营销模式有效促进了流量转化。

赵记传承×周大生经典:非遗联袂赋能文化消费

赵记传承与周大生经典的联名活动以非遗文化为纽带,吸引了超20万人次参与。构建"文化引流+消费转化"的商业生态联动机制。周大生精选北京、上海、长沙、广州四城20家核心商圈门店,为赵记传承构筑精准流量入口,通过双向宣传活动,非遗产品体验实现商业价值转化。这场跨越饮食非遗与珠宝非遗的跨界合作,不仅实现味觉艺术与视觉美学的突破性对话,以"非遗技艺+商业空间"的赋能,彰显传统文化赋能现代消费的深层价值。

文化解码非遗:从文学经典到舌尖上的甜蜜

“非遗+经典IP”模式的精妙之处:通过将文学符号转化为可感知的消费触点,品牌成功构建起“体验-认同-消费”的商业闭环。周边印制的红楼人物和趣味文案,不仅增添了文化氛围,也强化了顾客对红楼文化的认知。参与线下互动的消费者复购意愿显著提升,多数顾客主动分享活动内容,这种“文化认同驱动消费”的模式,为非遗技艺的现代表达提供了全新思路。

文化传承新思路,非遗技艺与现代消费同频

以糖水为笔,以文化为墨,赵记传承深化传统饮食文化挖掘的深度。此次赵记传承与经典文学IP的深度碰撞,不仅是品牌对“手造中国甜品”定位的生动诠释,更是对非遗技艺现代化表达的成功探索。通过将手造工艺与文化IP创新融合,赵记传承为传统技艺注入了新时代的活力,为行业树立了“非遗+IP+多场景”合作的标杆。

江门街头到全国650家门店,赵记传承用一碗碗手造甜品,书写着中国甜品的创新故事。此次“入宴红楼”项目的成功,展现了新生代中国品牌用现代语言传承文化的无限可能。赵记传承将继续秉持“手造中国甜品”的宗旨,探索更多非遗技艺与文化IP的融合可能,让世界从舌尖品味中国甜品的创新活力。(推广)