贾国龙说“神鬼怕恶人”？西贝这“恶人人设”，这次真绷不住了！ 谁见过餐饮业靠“装恶人”过日子的？贾国龙天天把“恶人身份”挂嘴边，明着暗着说没人敢惹他，可餐饮的根不就是新鲜、干净、好吃吗？ 结果西贝倒好，没把心思放食材上，反倒玩起了“高科技”，睁眼说瞎话还练得挺熟。店里没人敢提醒他，不就是被这“恶人”人设压着？但西贝人能哄着，社会可不吃这一套，这次被狠狠打脸，才算戳破了这虚头巴脑的人设。 其实哪是什么“恶人”，不过是把行业底线抛到脑后，以为耍横就能蒙混过关。食客要的是吃着放心，不是看你摆“不好惹”的架子，真把自己当“恶人”能横行，怕是忘了餐饮的根本在哪。 你觉得西贝想挽回路子，该先丢了“恶人人设”，还是先把新鲜好吃的底线捡回来？