🍃一口青团咬下春天!糯叽叽星人无法拒
一口青团,咬下整个春天🌸 4款超绝口味教程来啦
宝子们!又到了吃青团的季节,糯叽叽的青团谁能拒绝啊!今天就把压箱底的4款青团教程分享给你们👇
🥚咸蛋黄肉松青团:
咸蛋黄沙沙的口感和肉松的鲜香完美融合,每一口都超有料,咬下去的瞬间,幸福感直接拉满!
材料:糯米粉、粘米粉、艾草汁、咸蛋黄、肉松、沙拉酱
做法:咸蛋黄提前烤熟压碎,和肉松、沙拉酱混合均匀备用。糯米粉和粘米粉按比例混合,加入艾草汁揉成光滑面团,分成小剂子,包入馅料,搓成圆球,上锅蒸熟就好啦。
黑芝麻青团:
经典永不过时!黑芝麻馅香气浓郁,满满的都是小时候的味道,吃一口就被狠狠拿捏住~
材料:糯米粉、粘米粉、艾草汁、黑芝麻、白砂糖、猪油。
做法:黑芝麻炒熟碾碎,加入白砂糖和猪油搅拌均匀。面团制作同咸蛋黄肉松青团,包上黑芝麻馅蒸熟即可。
芋泥青团:
芋泥脑袋在哪里🙋 细腻绵密的芋泥,甜度恰到好处,每一口都是对味蕾的温柔抚摸~
材料:糯米粉、粘米粉、艾草汁、芋头、黄油🧈、白砂糖
做法:芋头和紫薯蒸熟压成泥,加入白砂糖和牛奶,炒至。包馅、蒸制步骤和前面一样哦。
红豆沙青团:
香甜细腻的红豆沙,入口即化,和软糯的外皮搭配,简直是天作之合,爱甜口的千万别错过!
材料:糯米粉、粘米粉、艾草汁、红豆沙。
做法:面团揉好后包入红豆沙,蒸熟就行啦,简单又快手。
家人们快动手试试,实现青团自由不是梦!记得交作业哦📷