老霍记饸烙面后续，9月4日深夜，店门前停了一辆工程车在施工，把门头上的招牌给拆了。 第二天清晨路过的人抬头看，原本红底白字的“老霍记饸烙面”门头，只剩光秃秃的铁架晃着。 这事得从之前的续面风波说起。三名大人去吃面，其中四个带小娃，吃完要续面，霍新强一摆手“续面得加钱”，双方吵起来。霍新强拿手机拍了视频发网上，配文说顾客是“七匹狼”，想“薅面馆羊毛”。后来社区调解，双方和解了，但他转头就在评论区怼网友，说“不服来骂”，这下彻底惹火了众人。 有网友翻出老底，说老霍记之前就有口碑槽点——面量少，汤里没肉味，有顾客提意见，他当面就顶“嫌不好吃别来”。续面事件后，网友组团去店门口拍视频，举着手机喊“看这就是骂人的老霍记”。某点评网评分从4.2直接跌到2.1，连附近的老街坊都不去了。拆除那天，工人踩着梯子撕门头的字，“老”字刚撕下来，就被路过的电动车压了一下，皱成一团躺在地上，沾了灰。 为什么一碗续面能让老霍记彻底关门？ 处理纠纷太横——续面不是原则问题，好好说“今天面不够下次补”也行，偏要跟顾客吵，还拍视频骂人家“狼”； 嘴比脑子快——和解了还怼网友，把小事闹成全网笑话； 之前积怨太多——平时对顾客态度差，遇到事全爆发了。 对咱普通老百姓来说，去面馆吃的是热乎气。老板脸一拉，再香的面也没味儿。霍新强以为怼人能显得“厉害”，殊不知顾客是用脚投票的——你骂我是狼，我就再也不来，还让亲戚朋友都别来。网络时代，坏名声传得比风还快，短短半个月，店门口就没人排队了，只剩他自己守着空店抽烟。 有网友说“他开面店是副业，主要就是为了怼人的快感，当面吵、网上喷，天天爽，这次翻车了”。这话虽然扎心，但戳中了要害——做生意不是耍个性，怼人爽一时，毁的是自己的饭碗。 我觉得老霍记的结局给所有小老板提了个醒：顾客不是“羊毛”，是养店的人。哪怕有矛盾，好好说话比耍横管用一万倍。要是总把顾客当“敌人”，店早晚得黄。 你遇到过态度差的店家吗？最后是怎么处理的？
