这场闹剧，给所有干实体的提了醒！
昨晚西贝创始人贾国龙在私下某个行业群里表态，说自己应对方式有错，改。
这事到这大概就结束了，吃完流量的老罗，也在别人的劝解之下表示西贝的事告一段落、要忙正事了。但哪知贾国龙的表态还有后半段，直言罗永浩是网络黑嘴，是网络黑社会，太坏了。
本来看到上半截截图已经躺下的老罗，看到下半段直接就不睡了，凌晨发微博，喊话贾国龙“那这件事我们没法揭过去了，在中间再劝我的朋友，我们一律绝交吧。”
谁能想得到，本以为预制与预制菜的热议结束了，没想到故事只是暂停，还有第二场。
一开始老罗吐槽西贝“预制菜、贵、恶心”，压根没在网上翻起什么浪花，他倒想不放过任何一个上热搜的机会，但他那句吐槽过了一夜都没啥人问津，离引爆舆论还差一万八千里。
如果贾国龙不接茬不回应的话，大概率这事也就这么过去了，毕竟网上各种吐槽多了去了，热搜也是一天一变，甚至热瓜扎堆，根本吃不过来。但贾国龙选择大张旗鼓的回应，面对一众媒体表示“100%没有预制菜”，等于把亲手把泼天流量递给老罗。
老罗很聪明，他号称花了9年研究一款泡面，泡面这东西，里面涉及多少预制产品和科技狠活，你说他研究了9年，可能不知道预制和预制菜的区别么？
而且他也知道整个餐饮行业包括他研究的泡面不可能离开预制和预制菜，包括他直播带的货里面也有不少是预制食品。
所以他打的旗号很清楚：“我不反对预制菜，餐馆当然可以使用预制菜，但消费者有知情权”。这时候如果有人说“我支持老罗大贾，但老罗你先把你带货那些预制食品说清楚”，老罗这个旗号就等于提前封住一批人的嘴。
但他估计也没想到这次热度会搞这么大，连续数天全网刷屏。
全网声讨的目标看似是西贝和预制菜，实际上呢，大多数人压根没去过西贝，话题炒到最后，争议已经变成诸多现实生活中挤压的情绪的宣泄口，声讨西贝也已经成为很多网友无需负责的压力转移。
观众要的不是国家标准和定义，而是情绪投射。你说这是冷冻锁鲜，他只会理解成冻货为什么卖这么贵，你说这是中央厨房对原材料预处理，他会听成你这就是提前炒好冷冻的预制菜......跟两口子吵架一样，情绪一旦站上风，你再正确都只是狡辩。
情绪被无限放大，西贝贾老板正好自己站上风口，加上老罗十分懂得抓热点，所以这场争议才会持续性刷屏，就好比去年捧娃哈哈踩农夫一样。
但流量是一把双刃剑，这一点老罗肯定是深有体会，尤其是近年来的消费降级，叠加前面飓风式的“禁.酒”令、星级酒店都出来摆摊，已经说明餐饮行业早就被推到悬崖边。
可能老罗也有这方面的顾虑，如果真搞到整个餐饮体系被撬动，那这把双刃剑极大概率会砍到他自己身上。估计也看到这点，因此老罗选择“西贝这事告一段落...要忙正事去了”。
今天老罗还说华与华老板给他道了歉，这事可以过去了。等于其他与此相关的都在和解。
不能再扩大了。
同样的点，西贝贾国龙也意识到了，要不然也不会在私下在某个群里表态。从语气上看，有承认错误的意思，更有向业内道歉的意思，群里应该有一众餐饮行业大佬，说不定胖东来也在里头。
但万万没想到，贾老板临了还把“罗永浩是网络黑嘴、是网络黑社会”的心里话说出来了，这是能说的么？！
尤其是在一个群里面，说出来就等于公开。
好了，原本默契止战的两方，这下子又要继续展开下半场。
老罗喊话西贝贾国龙，说要跟贾老板直播连麦，来一场公平公正对话。
就等着贾国龙接招。
如果说之前放开厨房让记者去找茬，是他对西贝在餐饮行业地位的自信所带来的冲动，那这次如果再贾老板再接茬，那就不是冲动了，而是真正的蠢。
毕竟全网都知道，玩嘴皮子，老罗绝对是专业的。贾国龙如果学聪明了，置之不理是最好的办法，如果还是跟开放厨房一样冲动应战，那估计又得被吊打，毕竟你是搞实业的，老罗擅长玩嘴，以短击长，这不妥妥的昏招嘛。
前面为什么贾老板敢直接敞开后厨让记者来找茬，是蠢吗？
并不是，是过于自信。
但错就错在，他这个自信是在餐饮行业内，而不是在网红界、流量界。
做过餐饮的都清楚，包括许多资深外卖小哥也明白，餐饮行业的水很深，哪怕一块肉拿到你面前切，你都很难判断它是不是预制的，外卖更是重灾区。
贾老板站在餐饮行业角度，他的西贝在行业内算是很好的，超过绝大部分餐馆，这就是西贝老板当初一冲动就敢敞开后厨让记者去找茬的原因。
但隔行如何山，贾老板不懂流量的恐怖，冲动变魔鬼，自己给自己挖了个大坑，狠狠吃了个闷亏。
但凡他长点记性，这次都不会搭理老罗，只要晾着他，这事儿也就过去了。
一天之内变量太多，罗永浩竟然官宣放弃进一步追究西贝，放弃对贾国龙的诉讼。
前一秒还翻不了篇，下一秒就放弃追究，能让老罗退让，这背后推动力十分耐人寻味。
于东来再发文力挺西贝，称是好意、也肯定西贝在很多方面的优秀，希望人们理性理解帮助企业改善问题......
同一天，西贝发文道歉，先对消费者道歉，然后列明整改明细。
这就对了嘛。
对贾老板来说，当前最关键的不是跟老罗掰头，而是听劝！听消费者的劝！对餐厅进行切实整改。
这次预制菜风波也给所有干餐饮的提了个醒，甚至给所有服务行业都提了醒。
得把顾客体验放在第一位，而不是当惯了说一不二的老板，把这种习气放在第一位。
因为消费者可不是员工，没有义务照顾老板心情。
