湖南一家肠粉店店因为违规在米浆里加入硼砂被市民举报。肠粉是广东有名的点心,广东人早餐都爱吃肠粉,因为其口感特别的爽滑有劲道,常常搭配肉和鸡蛋一起蒸。但是每个地方做出来的肠粉口感都不一样,有一些传统的老店做拉出来的肠粉特别的有劲道,想要肠粉做的好吃,完全可以在里面加木薯粉和糯米粉,米浆和水的比例。还有如何搞出爽滑的米浆才是最重要的,而不是违规在里面添加其他的添加剂。
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湖南一家肠粉店店因为违规在米浆里加入硼砂被市民举报。肠粉是广东有名的点心,广东人早餐都爱吃肠粉,因为其口感特别的爽滑有劲道,常常搭配肉和鸡蛋一起蒸。但是每个地方做出来的肠粉口感都不一样,有一些传统的老店做拉出来的肠粉特别的有劲道,想要肠粉做的好吃,完全可以在里面加木薯粉和糯米粉,米浆和水的比例。还有如何搞出爽滑的米浆才是最重要的,而不是违规在里面添加其他的添加剂。
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