家中最具有烟火气息的地方就是厨房，它虽然面积不大，但是用到的东西却很多，我们的一日三餐都要在厨房中产生，厨房用具也关乎着我们的饮食健康。

所以说厨房不仅要保持干净整洁，避免滋生细菌以外，厨房里的用品在选购的时候也要层层把关。

生活水平在提高，出现在生活中，给我们带来便捷的东西也越来越多。而我们选择的厨房用具，不仅要耐高温，而且还必须是食品级。

如果选择不好，在材质不安全的情况下，还会危害到我们的健康。就比如以下5个厨房用品。

个个都是良心坏透，专门用来坑我们中国人。不仅难用，而且还会危害到我们的健康，如果你家里有，一定赶紧扔掉。

01.釉上彩餐具

釉上彩餐具看上去图案精美，颜色鲜艳，主要它的价格还很便宜。

可釉上彩餐具的颜料中却含铅等重金属，这也是我们常说的，美丽的东西往往都是带有危险性的。

简单来说，釉上彩就是素坯--上釉--绘彩，就是把图案绘在了瓷器的表面，最后经过高温烧制而成。

摸起来会有凹凸不平的感觉，虽然颜色好看，可是随着餐具的重复使用，磨损的图案再接触高温的食物就会溢出对人体有害的重金属。

而析出的重金属也会随着食物进到我们的身体当中，当有害物质堆积起来，就会危害到我们的健康。

因此建议大家在挑选词惨剧的时候，最好选择釉下彩或者是任何图案都没有的才更加安全。

釉上彩虽然颜色鲜艳，图案好看，但是生产厂家的做工却难以保证，如果你家也有釉上彩餐具，最好赶紧换掉。

02.垃圾处理器

垃圾处理器一向都是备受争议的厨房用品，但很多人都在吐槽，可为什么有人需要安装垃圾处理器呢？

因为我们平时在收拾厨房的时候，一些厨余垃圾处理起来比较麻烦，需要用手清洁，然后再倒入垃圾桶。

如果你觉得脏兮兮的不想清理或者是忘记清理，它就会产生异味，滋生细菌，可如果安装了垃圾处理器之后，这些厨余垃圾就可以直接倒进下水道，然后流进垃圾处理器中。

垃圾处理器中有刀头可以将这些厨余垃圾研磨成碎渣，然后顺着管道就流走了。虽说不用手动处理垃圾是件方便的事情，但是它也存在很大的弊端。

垃圾处理器并不是所有的厨余垃圾都能处理好，比如像一些鸡骨头、还有贝壳之类的垃圾是不研磨不了的，甚至还会卡在管道中，造成管道堵塞。

所以说，就算你安装了垃圾处理器，还要把它不能处理的垃圾捡出来，另外就是使用了垃圾处理器，管道还特别容易堵，纯属就是给自己添堵。

03.塑料内胆的空气炸锅

空气炸锅在最近几年变成我们厨房里的新宠，但是空气炸锅的价位又高又低，它的质量也高低不等。

自从有了空气炸锅，烹饪小白都能变成厨神。然而我们在挑选空气炸锅的时候，会看见一些非常便宜的空气炸锅，心想都是空气炸锅质量也差不到哪里去。

那就要奉劝大家了，千万别买这种廉价的空气炸锅，因为它可能潜在着健康隐患。

其实那种几十块钱的空气炸锅的内胆全都是塑料材质的，而我们平时使用空气炸锅时都是利用高温将食物烤熟。

而这些塑料内胆会在高温下产生有害物质，并且迁移到食物当中。所以说当你知道空气炸锅是塑料内胆的时候，

无论它多么的好看都不能买，而是要选择金属内胆或者是陶瓷内胆或者是特氟龙涂层的内胆，价格虽然贵一点，但是使用起来会比较安全。

04.拼接的木菜板

我们家里大部分使用的还是木头的菜板，因为我们一直认为木头是天然材质用起来也会比较安全，放心。

其实木菜板也分整块木头和拼接的木头。而一些比较便宜的菜板很可能是拼接菜板。

拼接的菜板会使用大量的胶水将其粘合在一起，我们都知道无胶不成醛，有胶水就会有甲醛。

而含有甲醛的菜板每天和食物接触，可想而知，会对我们身体有一定的危害。如果你家的菜板中间还有夹层，多半都是拼接菜板，千万不要再用了。

05.尼龙硅胶铲

现在很多人都在使用不粘锅炒菜，而为了保护不粘锅的涂层，我们通常会使用硅胶铲。硅胶铲非常柔软，而且还耐高温250度，清洁起来也非常方便。

可在选择硅胶铲的时候不要和尼龙材质混淆，市面上有很多尼龙材质的铲子都会以一次充好来冒充硅胶铲。

表面我们看不出来，但实际上尼龙材质的铲子耐热性会比较差。

高温时容易融化，国产还会出现固薄或者是表皮分离的情况？所以我们在选择锅铲的时候一定要看执行标准，不要选择尼龙材质。

总结

以上5个厨房用品，个个都是良心坏透，表面很难分辨，可实际材质却并不安全，还会对人体产生危害，如果家里有赶紧换掉！

##厨房避坑