有人说,美国历史上几乎从来没有人吃不饱,这是真的吗?咱们看看当年美国黑人奴隶的饮食情况。 根据诺贝尔经济学奖得主罗伯特·福格尔的著作《苦难的时代:美国奴隶制经济学》中的数据,黑人奴隶全一年要吃肉类大约61.32公斤。 美国原黑奴所罗门·诺萨普在控诉奴隶制的自传体小说《为奴十二年》中提到,南方种植园的黑奴,每周的补给是玉米棒子和三磅半的熏肉(3斤多),一年便是160斤熏肉,有时候会用鲱鱼取代熏肉,一天两条。 这种伙食水平,比当时我国许多地主吃的都好,他们为什么还要反抗?福格尔在书里给出了答案:为了自由。 西方人特别是美国人对于自由的重视,甚至高于生命:“不自由、毋宁死”,“生命诚可贵,爱情价更高。若为自由故,两者皆可抛”,这些都是西方人的自由宣言。
有人说,美国历史上几乎从来没有人吃不饱,这是真的吗?咱们看看当年美国黑人奴隶的饮
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2025-07-23 08:48:12
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