刘强东扔出终极王炸！本以为七鲜小厨要干掉饿了么和美团，没想到最绝望的居然是高端星级饭店。 当美团和饿了么还在用百亿补贴打压京东外卖的时候，刘强东突然宣布全新的外卖玩法，也就是开办七鲜小厨，说白了就是京东旗下的外卖自营店！厨师提供菜品配方并且合作研发菜品配方，因此七鲜小厨炒菜厨师被京东取名合伙人，现在京东砸10亿重金招募合伙人搞定1000道招牌菜，成功加入后，每道菜立奖100万，还有保底分成，更重要的是菜品销量分成不封顶。京东外卖七鲜小厨的模式很好理解，说白了就是高端外卖，非同质化、有品质、有服务、有安全。东哥这个王炸甩出去后，对饿了么和美团来说简直就是降维打击，持续那么长时间的外卖价格战，简直是打了一个寂寞。 但话说回来，个人认为饿了么和美团应该不是最惨的，因为只要看到京东七鲜小厨发展不错，他们可以随时模仿。这么说吧，最难受的还是那些高端饭店，甚至星级酒店也难逃厄运，想一下吧，既然刘强东敢给合伙人开出一道菜100万元、菜品销量提成不封顶，这道菜必然很独特，不排除后面还可以出售独家秘方！请问一下，有多少传统的高端饭店或者星级酒店会给厨师开出100万年薪，会给厨师上不封顶的提成吗？几乎凤毛麟角。 京东说了，三年要开一万家七鲜小厨，这样子说吧，东哥这是要把星级酒店高端菜品以外卖的形式低价普及给消费者，所以传统的高端饭店确实老遭罪了，难怪现在越来越多大酒店出来摆摊抢生意，这就有点尴尬了。那么大家觉得京东七鲜小厨能否改变美团饿了么这种传统的外卖模式吗。
