最爱的鸡蛋仔方子❗️松软香甜，好吃到能摆摊
半芹看美食
2025-07-15 00:20:34
🌈好吃到能摆摊的家庭版鸡蛋仔，小朋友超爱.松软甜香还可以做各种爆浆夹心，一口一个满满幸福感.👉🏻简单易上手，学会在家也能做.👯快给家人安排起来吧
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🔸食材：
鸡蛋一个 牛奶50克 玉米油25克 糖粉20～30克 低粉70克 玉米淀粉10克 无铝泡打粉2克
🔸做法：
1️⃣准备好食材.碗中打入鸡蛋➕牛奶➕玉米油➕糖粉搅拌均匀，筛入低粉、玉米淀粉、泡打粉
2️⃣搅拌至无干粉无颗粒细腻状态，装入量杯.煎盘大火预热转中火，倒入约九分满面糊.煎至表面起泡转小火
3️⃣迅速将一半挑起盖到另一半上.竖起将接缝面转一圈，依次挑完所有俩半圆重叠.挑完后面的前面的就可以出炉了，动作要迅速一气呵成注意别烫着别烤糊
4️⃣也可以做夹心的.在重叠的时候中间放果干或巧克力豆，做好就是夹馅口味了.这个量用煎盘做了三盘
🌿🌿做好的鸡蛋仔圆嘟嘟金黄诱人，奶香十足松软可口.小朋友一口一个倍儿喜欢！快试试吧
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