为什么广东早茶没有办法在全国铺开?
普及不开是因为广东饮食以新鲜清淡为主,和早茶是绝配。其他省的人吃早点只会吃酱肉炒菜和果汁啤酒,他们口味重吃不惯广东早茶的!
为什么广东早茶没有办法在全国铺开?
普及不开是因为广东饮食以新鲜清淡为主,和早茶是绝配。其他省的人吃早点只会吃酱肉炒菜和果汁啤酒,他们口味重吃不惯广东早茶的!
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用户77xxx87
当大家都不用上班了,手里又有很多闲钱了,早茶就普及了
ttk21 回复 07-11 18:59
就是苦了茶餐厅里的服务生了[滑稽笑]
用户26xxx19
光价格就劝退很多人了,我在这买个14元豪华版杂粮煎饼放早茶里连一个虾饺都买不了,像样的早茶人均消费超百元。
臣子gundam 回复 07-11 13:37
早茶不是早餐,你当一个社交的饭局就差不多了,要便宜直接街边肠粉档一份肠粉几块钱拉倒
用户10xxx42 回复 臣子gundam 07-19 13:38
所以太贵了,天天吃早茶太奢侈了,分量那么少,价格又那么高,偶尔一次可以
关心晓
早茶不等于早餐,早茶本就起源于有钱人之间淡事情[思考]
鼎爷
[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]早餐酱肉炒菜[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]这脑洞倒是口味够重。
用户10xxx17
没得优越点可以不用硬找,你想象力怪丰富的,我活了一辈子都没见过有人会在早上喝啤酒[思考]
耶巴蒂 莱维贝贝
人家早茶文化是生活 而我们早餐是生活
仲夏Ooo四叶草 回复 07-11 21:29
是不是想打生存
水镜。
搞笑,你以为是饮食文化的问题,实际上大多数年轻人都忙着打工。早茶店早上都是退休有钱的大爷大妈,一坐一上午。你一个打工仔能这样?
只有你的宇
15年才成立,23年才有名气,某乎怎么十几年前就吃上了,真的是好奇怪!
vanbenchat 回复 07-17 09:05
你先搞清楚什么叫正式成立什么叫溯源,四川ip就别来胡搅蛮缠,老广不比你懂?
只有你的宇 回复 07-11 08:04
对呀,火到外省去的时候就是2023年呀,之前只是本省的一个早茶品牌而已,别说点都德了!2020年以前没去过广东的都不知道隆江猪脚饭和打边炉是什么!
捷克斯洛伐克
难道不是因为贵吗?就文中那几样,估计得千八百了吧,即使没有也得大几百了,反观稀饭包子顶多十块钱搞定
用户10xxx42 回复 07-19 13:39
是挺贵的
玙妮洧箹 回复 07-20 02:53
一笼点心打底二三十
又是一条小罗非
早茶和早餐是完全不同的概念。
谁
广州饮早茶的多数是本地退休职工,所以早茶文化其实是有前提的,起早有闲,兜里有钱
zoomg 回复 07-15 17:46
我家珠三角农村的,我记得小时候(大概九十年代末吧)我们那边就有很多男的一大早四五点的时候去那些街边早餐店,点个粥,小蝶的凤爪排骨烧卖什么的,再来瓶红米酒(喝不完会寄存在早餐店),和别人拼桌吹水聊天吃的差不多了,再去下地干农活~我觉得其实这相当于是简配版的早茶吧,所以这个应该和是不是退休职工没关系,这边的文化氛围就是这样~
hi
都是预制菜了,你开到新疆,配送都是问题了,现做的成本又低不了
用户16xxx77
打工人得早起上班,就算工资不错的也没那个时间慢悠悠吃早茶。那些不用上班打卡的,出门都9、10点钟了,都等着吃午饭了
用户16xxx68
说白了就是贵!点都德一家三口吃个早餐200起 慢慢品一上午 现在有几个家庭能做到这样!
momo
点都德里一半的点心都是那种腻腻的,一团团的圆子,吃一两个感觉就腻得受不了了。
用户59xxx69
因为只有广东和上海普通餐厅收服务费 如果早茶开到外地敢收服务费 会被本地村民暴打
tang
早茶其实就是占座费,送你一杯茶,几样吃的😁,人家谈事情,谁让你真每样点一份填肚子的
小强
不是因为口味,我觉得更多因为观念不同,有亲戚朋友过来,出去吃顿饭很正常吧?广东人就是有亲戚朋友过来出去饮个早茶,吃一两个钟,聊一两个钟,又不用担心占用别人的午饭时间。
幻&沧
吃不起,我喝碗10块钱的sa都得考虑很久[捂脸哭][捂脸哭]
当时只是道寻常
普通人早茶就是一盅两件,就是一壶茶加两个东西就行了,你说那些是午饭加一起,吃点心,聊天。
人生漫漫
早茶其实就是吃点心,虽然名字里带茶,但实际就等于你去外面饭店吃一餐饭
用户33xxx45
广东早茶也不是谁都享受,大部分还是粥粉面,上面这几样300+,消费不起啊
用户10xxx61
吹牛也要打草稿啊,四个人怎么可能吃得了这些,早茶很腻的,我之前和朋友两个人吃点都德,吃了128就饱了
Chuck
一顿早饭百来块,普通百姓谁会天天吃
用户10xxx93
十几年前哪里来的点都德?
8925279
贵
山有木兮
贵,仅仅如此
wsh
多去看看都是些什么人在吃你就知道了
用户18xxx37
打高尔夫也没见普及开!你来说说是为什么呗?我在我们县城都没见过高尔夫球场,好奇怪!这都不是我们普通人能有的生活,为什么你觉得能普及?
贺冬
贵
用户10xxx42
价格,时间
用户11xxx84
什么时候早茶普及了,什么时候中国就算真正的强大了
用户11xxx84 回复 用户10xxx84 07-17 01:39
不不不,不是有钱而是有闲
用户10xxx84 回复 07-16 00:42
广东的早茶花样多,卖的贵,你想说的是大家都能吃几百块的早茶,中国人就算有钱了吧。等中国人能够随便花几百块吃早餐,那早茶价格就卖几千块了。货币购买的是人力成本。早茶的人力成本摆在哪里,就不可能普及,也不可能便宜。这个世界上不存在物价便宜的同时,收入又高的地方。
子鹓
我也想啊,但是我上班上的,闭眼就睡觉,睁眼就上班,我也想啊[裂开][裂开][裂开][裂开]
R00T
好多大牌子都是预制菜了吧
一小刀
贵[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
爱、不释手
100块钱半份😓,真不是普通人能随便吃的。
饮水思源大火车
有钱有闲才能去喝早茶,广大的牛马既没钱又没闲,怎么可能铺得开
Dongxiaojian
粤港澳也是有食小吃,也是统一称呼饮荼。味道好不过价格贵,荼位费是少不了。不可日日来饮荼,价格也让人不想去。
辛甚至哉 歌以咏志
不好吃还贵,都是些路边小吃拿到酒楼里装高大上
用户15xxx54
那么,我九点上班,是不是应该六点起床,七点到餐厅开吃,才来得及九点赶到单位
用户10xxx58
很贵,我们这吃不起
苏闻牧之
我觉得是因为贵,早点一顿大几十甚至上百
君宜-
因为不辣
26
这些是包租公享受的
灵魂力量
没别的,就是贵!两个人一餐早茶小一百,我们家一个月也只去一两次。
X007X
喝早茶需要的是时间~打工的牛马有时间喝早茶?
龙牙兵
不是大家都喜欢大早上就开始喝茶吹水的
萧萧冷风
不就是因为贵吗
monan
江苏一带也有早茶。
幽云田舍郎
点都德都是给外地人吃的,广州本地没几个去那儿吃
The Truth That You l
贵,一顿早饭花100~200。负担不起
一只老污龟
关键是贵
杯酒醉天涯
贵就一个字
哒哒哒
主要是贵
無為
第一次人生中第一次吃早饭2700。
AMX 13 90
早茶可以看成是古代的擂茶
不爱你勒
难吃死了,叉烧包居然肉包里面还有糖,要命
天天逛一趟
贵。
你浩哥
简单便宜。
呵呵
[大哭]穷
九幽阴冥
太贵了
用户15xxx23
两只鸡爪分成5旧卖35蚊,其他全是花生,有钱人的生活,穷人不配享有!
用户10xxx74
饮食文化不一样吧,广东人(特别是老一辈的)注重通过喝早茶了方式,早上吃饱吃好,然后中午饭都可以省了。像东北地区可能就是早餐简简单单,晚上再吃一顿豪华的。