巧克力华夫饼❗️这方子绝了，松软好吃又简单

🌈早餐不知道吃什么，来做巧克力华夫饼.👉🏻两种口味/巧克力和蜜红豆夹馅，松软的华夫饼裹上丝滑浓郁的🍫巧克力，好吃加倍💃🏻💃🏻.酵母版松软好吃还健康，孩子超爱～ 🌿面团也可以晚上揉好，密封冷藏发酵早上做.✔️简单零难度，有手就会快试试吧 —————— 🔸食材： ⊳低筋面粉270g | 细砂糖40g | 盐2g | 全蛋液60g | 牛奶83g | 鲜酵母10g或干酵母4.5g | 黄油35g ⊳夹馅：巧克力豆/蜜红豆适量 | 淋面巧克力约120g 🔸做法： 1️⃣准备好食材.将低粉和细砂糖、盐、蛋液、牛奶、酵母加入厨师机桶，揉成光滑面团 2️⃣加入软化的黄油，先低速搅打至黄油吸收，再转高速4档搅打至面团光滑.⚠️华夫饼不用出膜就能做，多揉一下能出膜就更松软冷了也不怕硬.没有厨师机也可以手揉 3️⃣面团整理好放温暖处发酵两倍大，手戳洞不塌陷不回缩.取出排气分成六份揉圆松弛一下，取一个压扁擀开包入巧克力豆或蜜红豆，包拢收口捏紧.全部做好盖保鲜膜，从第一个开始烤 4️⃣放入早餐机盖盖加热2～3分钟，上色取出晾凉.巧克力隔热水融化，华夫饼一边蘸上巧克力液撒上巧克力珠装饰，就做好啦 ⚠️做好的华夫饼需及时密封保存，现做现吃口感最好.要隔天复烤加热的话就不要蘸巧克力 💫💫香甜松软一口下去能吃到蜜豆和巧克力夹心，表面搭配丝滑巧克力美味加倍.👯好吃到停不下来！快试试吧