儿子疯狂追问：这饼是施了魔法吗？这么好吃‼️
千儿看美食
2025-07-08 15:08:42
去年去了一次内蒙，对那边的气饼念念不忘[吧唧R]今天在家试着复刻了一下，意外的成功[耶R]，被全家人一直夸夸[害羞R]
做法真的简单，无需揉面，做出来还蓬松暄软，早上搭配一杯豆浆或牛奶，真的绝啦～
配方分享给你们，姐妹们快get起来呀[斜眼R]
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[清单R]准备食材
500g面粉｜5g酵母｜5g泡打粉｜60g白糖｜50g黄油｜
250g牛奶｜2个鸡蛋
具体操作请看图文哦～
✨面团可以放在冷藏发酵一夜，第二天早上起来直接做
✨炸饼时全程小火，油温三层热的时候放入生坯
✨翻面的时候要小心哦～
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