为什么越来越多的人都不喜欢在外面吃饭了？

🌿近年来，发现身边越来越多的人都不喜欢在外面吃饭了，这到底是为什么呢？ . 🌿健康饮食观念悄然兴起。一些餐厅为了吸引顾客，在制作和加工食物的时候往往都喜欢使用大量的调味品和油脂，长期摄入的话不利于身体健康。有研究表明，频繁的在外就餐容易导致更高的全因死亡率，增加心血管和癌症的风险。 . 🌿经济与消费习惯发生了变化。随着经济环境的变化，企业裁员降薪，个人收入减少，部分消费者认为在外面就餐价格较高。加之“宅经济”和预制食品的兴起，许多年轻的消费者更倾向于点食外卖或者自己动手烹饪，减少了社交性外出就餐。 . 🌿出于对食品安全及卫生的担忧。部分餐馆为了节省成本，往往是采购便宜的食材，甚至在清洗和加工环节偷工减料，食品质量及卫生难以保证。 . 🌿一些商家为了追求口感，在食品烹饪加工中大量的使用各类添加剂，如嫩肉粉、着色剂、增味剂等，长期在外用餐，无疑对健康带来一定的影响。 . 🌿外出就餐的体验感下降。部分网红餐厅为了追求营销和利润，大力推行预制菜，使食物失去“锅气”，食材的营养价值降低，消费者的体验感变差。 . 🌿疫情后时代用餐观念发生了转变。疫情以后，部分消费者对人员密集的就餐环境持谨慎态度，更多的人习惯于线上社交，逐渐减少了线下聚餐的频率。 . 🌿另外，在快节奏的生活下，部分人认为外出聚餐浪费时间，不如自己在家操作，这样吃的既卫生又可口，还节约了大量的时间，可以去做自己感兴趣的事情。