广东菜，评价一下，生日菜系！
最上面一道菜是薄壳米吧，还有鱼丸紫菜汤，这是海鲜大餐，谁规定广东非得白切鸡，刻板印象！
家宴才是最高级的款待！
【1评论】【3点赞】
广东菜，评价一下，生日菜系！
无敌大汉饱
2025-06-09 19:14:26
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阅读：355
浪
不是广东也吃辣的嘛？
用户10xxx79
应该是家庭聚会，三人餐或四人餐，那些带壳带皮的没多少东西，数量应该不算太够
洋葱头
在广东，一般上了年纪且生活一般的祝寿生日菜系是这样的。第一个肯定是：通常会是火腩＋烧鹅拼盘，寓意为雄皮猛壮，即老当益壮的意思，然后陆续上来的多数会有鱼有虾，甚至有鳝，当然鸡是绝对少不了的，其它菜通常会有粟米羹，蚝油冬菇扣上海青，有些会有香芋扣肉，菜品上齐后是寿包，最后压轴是一碗俗称长寿面实际就一碗嗱渣面，这碗面通常只是象征性吃两口，意思到了咁解
曙光
似乎是也什么吃的，也没有什么可称道的。
一粒尘沙
假的吧！没有白切鸡，没有清蒸鱼，没有靓汤哦还那么多🌶️？
怡宝
没鸡也要有鸭呀，全是海鲜类，非粤菜
熱血青年
广东菜都不上鸡了？另外我看咋这像山东沿海一带的菜呢
用户92xxx09
海鲜加辣椒，这广东菜蛮特别的
荷里那朵花
一碟青菜都没有，没礼数
用户10xxx87
鲍参翅肚，猴脑，豹胎，驼峰，熊掌，龙肝凤髓，琼浆玉液
山人
广东无鸡不成晏，不是广东人的菜