小而密只要高于这个数，冠心病风险翻倍！

[害羞R]在昨天的笔记中，我们已经放出了小而密低密度脂蛋白产生的两种途径，不管哪一种，都跟甘油三酯的升高有关。现在网上大肆宣传什么加碳水降胆固醇，把甘油三酯吃上去，胆固醇吃下来，那真是大错特错误人子弟。有的人会说什么低密度虽然包括大而轻和小而密，但是要是他们的总量减少了，那么肯定是好的吧？错，今天的论文就告诉你，只要小而密不降低，你那个低密度数值再低都没用。 [萌萌哒R]论文看图二，3000多名受访者经过8年多的时间随访，数据样本和跟踪时间都很有说服力 ，得出结论：无论低密度胆固醇数据如何，小而密低密度脂蛋白（sdLDL）的升高都跟冠心病的发生息息相关。然后我去找到了原论文，见图三，图四是截取的原文部分，图五是这部分的翻译，就是无论你的低密度数据胆固醇数据如何，小而密高于32.9mg/L，换算成国内常用的标准就是0.85mmol/L，这时候不管你的低密度是多少，得冠心病的风险直接增加一倍！所以国内一般给对的小而密范围到1.4mmol/L的范围其实给的实在太宽了。而那些说要增加碳水降低胆固醇的人，甘油三酯因为碳水上升，帮助低密度作弊，低密度数据看着是低了，但是呢？小而密却是跟甘油三酯成正比的，小而密变得更高了，所以你是风险降低了吗？明明是风险升高了！这就是被人卖了还帮人数钱。 [暗中观察R]图6是论文的另一处截取，翻译见图7，论文表明即便低密度胆固醇正常，小而密的评估也仍旧很重要，并不是只要低密度正常，就可以不管小而密，应积极降低小而密指标来降低冠心病 风险。所以那些告诉你小而密指标不重要的人，安的是什么心呢？而想要降低小而密，大家都已经知道了，就是靠降低甘油三酯和足够的动物蛋白质和卵磷脂（蛋黄），降甘油三酯你要低碳，足够蛋白质你得吃肉，要足够卵磷脂你得吃蛋黄，能达到这些最优秀的，就是低碳生酮了！