速冻蔬菜还有营养么？我们知道东北人为了方便储存，经常会把蔬菜放到冰箱里冻起来，这

百晓生采风 2025-04-24 16:50:54

速冻蔬菜还有营养么？我们知道东北人为了方便储存，经常会把蔬菜放到冰箱里冻起来，这样随吃随拿非常方便，现在来不及买菜的年轻人，为了吃上新鲜的蔬菜也会将蔬菜洗好，焯水后冷冻起来，这样可以在做饭的时候节省大量短的时间。 但有人认为这样蔬菜中的营养成分就会大打折扣，并且口感上也会有差异，但实际上速冻的肯定不新鲜的，营养方面也会稍有折扣，但他损失的营养和省下的营养相比是非常微少的，所以速冻果蔬对与没有时间逛菜市场的人来说，是非常不错的选择。

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