一文解锁鱼胶挑选密码‼️新手也能秒变行家
丽珠不爱培元好
2025-04-24 16:39:46
💎10 大影响力鱼胶品种
1️⃣金钱鳌鱼胶(黄唇鱼胶)
又分为小须和大须,是鱼胶届的无冕之王,源自麦氏托头石首鱼和黄唇鱼。由于过度捕捞,已濒临灭绝,被认定为国家一级保护动物,✖️买卖,现存多为藏品。
2️⃣黄花胶(大黄鱼胶)
分为东南亚黄花胶和非洲黄花胶,前者源自尖吻鲈,双层肉质有“人字纹”。
后者源于尼罗尖吻鲈,筒状厚肉。均产量大,深受消费者喜爱。
3️⃣鳕鱼胶
来自鳕科深海鱼类。生长缓慢,鱼鳔厚韧。含Ⅵ型胶原,有益子宫健康,适合备孕或月子期食用。
4️⃣白花胶(石首鱼科)
传统名胶之一,个头较小,源自鲈形目石首鱼科黄姑鱼属鱼类。生长快,对人体皮肤、身体有益,是良好滋补品
5️⃣赤嘴鳌鱼胶
源自双棘原黄姑鱼和褐毛鲿,曾因野生捕捞几乎绝迹。种类多,溯源难,购买需严谨,以防商家用北海胶冒充。赤嘴鳘鱼胶有出水孔,北海胶则无。
6️⃣南亚红鱼胶(南亚野鲮)
源自南亚野鲮,生长快,个头大,富含胶原蛋白和活性蛋白,其中Ⅵ型胶原蛋白是人体子宫、真皮、软骨的重要组成成分。口感厚实,在潮汕地区比较出名。
7️⃣蜘蛛胶(石首鱼科)
源自小鳞波曼石首鱼,经济价值高。因过度消费导致野生资源稀缺,市场假冒伪劣多,无溯源认证,购买需谨慎。
8️⃣金蝶胶
来源鱼种是低眼无齿芒,又被称作查鱼。富含多型胶原蛋白和弹性蛋白,有利于护肤美容。现代规模化生产降低了价格,提升了品质,可溯源,是花胶中的性价比及安心之选。
9️⃣北海胶
源于鲈形目石首鱼科犬牙石首鱼属和绒须石首鱼属鱼类,胶质因海域和生长环境而异。市场上会被用于冒充赤嘴鳘鱼胶,需小心分辨。
🔟金龙胶
来源鱼种是大黄鱼,鱼肉鲜美高蛋白,经济价值高。虽胶薄小,但因鱼肉畅销,成为养生热门胶。
‼️像我平时滋补会更常选择吃金蝶胶~
✅品质珍稀:1千吨查鱼只能产出不到1吨的金蝶胶,其中只有5%能制成金蝶胶皇
✅真材实料看得见:每盒都配有中检院溯源码,原料到成品全程可查
✅营养实力派:胶原蛋白含量高达84%!含有1+6+12型三种胶原蛋白,对皮肤、骨骼、子宫有积极的保养作用。
而且口感Q弹爽滑,还没有腥味~
💜内调真的很重要,爱美的宝子们补起来!!
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