无蛋版蓝莓夹心小餐包‼️一次发酵🫐口口爆浆
夏蓉辅食记
2025-04-23 16:20:25
🫐吃过了好吃的蓝莓吐司蒸面包,小叶子还要吃蓝莓小面包,就安排上了这个蓝莓夹心小餐包,小小一个,口感真的惊艳到我了,松松软软的口感包裹着一口爆浆的蓝莓夹心,结果就是和小叶子抢着吃,做法简单,一次发酵~快安排上吧~
准备食材:
高筋面粉250g
奶130g
酵母3g
盐3g
黄油20g
蓝莓350g
(熬酱80g放面里面剩余夹心)
熬酱可加30g糖喜欢吃甜的可多加~蓝莓加糖面里面就不用加啦~
🌟具体做法详见图文~有不明白的可以随时咨询哦~
⚠️可根据个人口味增减糖量~
⚠️面粉吸水性不同,可适量调整~
⚠️不同烤箱脾气不同,根据自己家烤箱调整~
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