《春节傣味长桌宴》版纳游记19 傣族长桌宴一般是在重大节日举行。今年春节前，州福利院邀请来自全国11个省市的旅居老人，同福利院员工、志愿者共赴长桌宴，欢乐度春节。长桌宴本以数十米长桌拼接，遗憾因场地有限分成四段，成了类似四川的坝坝宴。不同的是，四川的是大圆木桌，版纳的是小圆竹桌。今天的傣族菜很有特色，汇聚了香茅草烤鱼、酸笋煮鸡、毫糯索等16道佳肴，食材天然生态，味重酸辣鲜香。开席之后，众人围坐，院长致词，老人敬酒，席间尽显傣族饮食文化的智慧和民族团结友爱的精神。 成都市老年人协会摄影专委会 图文原创：薛典模 组稿编辑：帅黎明 肖绍佑
