【百合莲子银耳羹】 食材准备（2-3人份）： 干银耳 1朵（约15g） 莲子 20g（去芯） 干百合 10g 红枣 6颗 枸杞 10粒 冰糖 适量（可选） 清水 1.2L 步骤： 1. 准备食材： 银耳冷水泡发2小时，去根部撕成小朵。 莲子、百合温水泡30分钟，红枣去核切片。 2. 炖煮： 锅中加水，放入银耳、莲子、百合，大火煮沸后转小火炖40分钟，至银耳出胶。 加入红枣继续炖15分钟。 3. 调味收尾： 关火前5分钟加入枸杞和冰糖（可选），搅拌至融化。 关火焖5分钟，待羹汤浓稠。
【百合莲子银耳羹】 食材准备（2-3人份）： 干银耳1朵（约15g） 莲子2
阅百味生活
2025-04-19 21:18:46
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