作为一部战争大片，群众演员在整部戏中的角色也是非常重要的，台儿庄地区的群众为拍摄《血战台儿庄》作出了很大贡献。 为了再现当年守城部队破釜沉舟炸断运河浮桥的壮举，摄制组在城区老运河上用一只只小铁船和小木船架设了一座浮桥，上面铺有木板，木板下面和附近水下埋有许多“炸点”。 当一队伤兵从桥上撤退之后，炸桥镜头就会出现。就一切准备就绪后，导演准备下令之前，烟花组一个小小的失误，导致浮桥提前被炸。 随着咣的一声巨响，冲天的水柱和着乱飞的碎木片惊得现场一阵大乱。 扮演伤兵的群众演员在毫无防备的情况下，一个个成了落汤鸡，还有人被从天而降的木片划伤了。 既然已经提前爆炸了，原先的一切努力就此化为乌有。一切又重头开始，但谁也没有说一句抱怨的话。 比起这些小失误，最让导演头疼的事情就是“启发”群众演员。 在拍摄日军屠杀村民那场戏时，剧情需要一组老奶奶痛哭的镜头。可惜，老太太根本哭不出来，导演翟俊杰和老人整整聊了一个多钟头，才把她闹得失声痛哭起来，早已架好的摄影机立即进行了抢拍。 在后期录音时，导演又特别邀请北影的老演员陈立中为其配音。 老戏骨那略带口音的语言，和画面上老人的形象十分吻合，效果自然非常感人。 在《血战台儿庄》的成片中，奋起反抗的郭里集老乡们在日本鬼子的机枪扫射下纷纷倒地，黄色的护身符飘撒散落在乡亲们的尸体上，沉寂中只有一个幸存幼儿的哭声是那样凄凉、无助……
