烟台人吃这么好😭海肠捞饭真的绝了❗

美食搬运工小烟又双叒叕来啦💕 这次为大家推荐的烟台特色美味是 自带热搜体质的的海肠捞饭🔥 毫不夸张地说，真的好吃到上头😭 · 我说海肠捞饭就是古希腊掌管美味的神，谁支持！海肠肥嘟嘟的超级爽滑，口感脆脆嫩嫩巨好吃😍，搭配韭菜的清香、捞饭汁的鲜香、五花肉的肉香，堪称天作之合。和口感香糯的米饭拌匀后，一口吃下去碳水大满足，直接把人香迷糊啦！ · 从选材到清洗，从烹饪到出锅，要想做出美味的海肠捞饭有讲究，和小烟一起学起来吧💕： ▫️在海肠中放入盐，轻轻揉搓，抓拌均匀后冲洗掉海肠表面的黏液，把海肠切成1厘米左右的小段备用 ▫️将水烧到40度左右，放入海肠焯水，一分钟后捞出 ▫️把油温烧到五成热，放入葱花煸香，再放入鸡蛋液翻炒 ▫️放入米饭和适量盐，翻炒均匀后盛出 ▫️锅中放油，下五花肉煸香，再放葱花、姜末、蚝油、生抽、韭菜，最后放入海肠，大火翻炒30秒左右即可出锅 ▫️将炒好的海肠倒在炒饭，恭喜你获得了一碗鲜掉眉毛的海肠捞饭 · 🌈推荐店铺 🏠旺角小渔村 📍二马路店：芝罘区二马路66号 📍环山路店：芝罘区环山路48号 📍上夼店：芝罘区上夼西路91号 🏠百纳·锦绣江南（长生店） 📍芝罘区环山路198号 🏠百纳·观澜 📍芝罘区朝阳街4-8号 🏠蓬莱春 📍芝罘区毓璜顶西路13号 🏠福来齐·鲁菜海鲜·渔家菜 📍上夼西路店：芝罘区上夼西路50号 📍朝阳街店：芝罘区朝阳街98-2号 📍芝罘屯店：芝罘区芝罘屯路幸福汇通海产品糖酒茶市场68号A06-07 🏠本家大院 📍芝罘区所城里北门里街30号 🏠烟台饭馆·观海餐厅 📍芝罘区大马路111号15栋1楼 🏠荣祥海鲜·音乐餐厅·东聚阁 📍芝罘区朝阳街A37-1号 🏠万盛合 📍渔人码头店：莱山区滨海中路渔人码头8号 📍世纪华府店：莱山区观海路252号 🏠小红鲸·海鲜餐厅 📍北马路店：芝罘区北马路芝罘湾广场11号楼 📍轸大路店：莱山区轸大路36号 🏠壹海阁餐厅 📍莱山区滨海中路184号 · 没吃过的友友看了小烟的推荐请火速去品尝一番✨ 吃过的友友快来跟大家分享一下有多好吃💥 · 🔔部分图源·