昨天在头条上介绍了一个日本最新投入实用的“血液蛋白质检测”技术，引起了很大的反响[what] 其实日本的这项技术还在继续，目标是到2024年达到同时检测约11000种血液中的蛋白质，来提早发现50种以上的病灶[赞] 同时这个科技节目，还介绍了一个引起“认知症”的原因，及其如何改变生活习惯和饮食来控制和预防病症的发生： 节目中的斋藤先生的测试结果是其他人员数值的3倍左右，但还没达到危险程度，但是是最危险的一个，随着年龄的增加，这种风险也会上升… 斋藤先生自己也有点惊讶，究其原因，是因为久坐：斋藤一天坐着的时间超过5个小时…久坐会导致脑中形成记忆的内侧侧头叶萎缩，从而导致“认知症”发生的风险。所以要改变生活习惯，加强运动。 另外从饮食习惯来改善，根据东京大学等机构的研究：日本人认知症的发病率是1/7，而印度是1/14。一个月吃两次咖喱能将认知症风险降低30%，因为咖喱中姜黄所含的姜黄素有降低认知症风险的作用。
