凤凰单丛,我的最爱,有着茶中香水的美称,“闻有花香,品有枞香,哼有韵香”,此为凤凰单丛三香。
香水,一者说凤凰单丛香气浓郁,香氛罩人;二是说凤凰单丛香气多变,不同种有不同味的。
作为单丛茶的挚爱粉丝,我是每日午饭后,我都必须来一杯解解腻的,不然老是觉得少了些什么。
这里给大家推荐,我喝过的单丛茶香型里面三款挚爱的,属于是日日份,日常口粮好茶。
品牌推荐“库洛茶”家的,被誉为鸭屎香的第一品牌,刚刚接触凤凰单丛鸭屎香时被它独特的口感所吸引,最终入手囤了。
茶叶很新鲜打开包装就能闻到清新的茶香,茶条饱满干净,味道很香口感纯正,很耐泡,汤色清澈透亮,兰花香的气韵,入口有一种很温润的感觉,真就是茶中香水。
品种香从冲泡第一道开始就十分清晰,且持续至冲泡结束。盖香清雅,公道杯内更是仿佛萃取了几百丛兰花的香气,醇且纯。
闻香时,丝丝缕缕钻入鼻腔,如最出色的芭蕾舞者般丝滑、优雅。茶汤水路细腻,咽下时顺度好,丝毫无粗涩感。
品牌推荐“宋凰”家的,茶汤也能很明显地看出差别,甜气滋生,入喉顺畅。商品质量不错,细节、品质、做工都非常好。
香味:高香悠扬,叶底:条索紧凑,汤色:金黄透亮,口感:回甘明显,满嘴留香,回味无穷。
推荐“天池”家的,锯朵仔这个口味还是比较独特。1932这个牌子也是比较大的,总体来说这个价格还是很划算的。茶比较有实体店买的要划算很多,而且口感好,香味比较独特。
汤色好、叶底厚实,淡淡的香气,美丽的汤色,漂亮的叶底,这也是一款喝一口就会忘不掉的好茶
这三款推荐大家去试试看,且这三家品牌也是潮汕那边比较有名的三大单丛品牌。
千人品茶千百味,万人论道万千心,中国茶里面,我认为最有意思的茶就是凤凰单丛茶。
特别是鸭屎香,名气既奇葩够独特,香气口感也够好喝,有奶香、银花香…惹人喜爱的香味。每一道茶,都会被它的香气深深吸引,有些茶友称兰香,浓郁,香气上扬,这是它最迷人的特点。
也可以说很多人都是从鸭屎香认识凤凰单丛的,一定意义上凤凰单丛的名气传播,它占了很大的份量。
所以,重点推荐这一款。