准备食材:
将牛肉丸切片。
准备好娃娃菜,清洗干净并切成适当大小。
油热煎牛肉丸:
在锅中加热油,将切好的牛肉丸放入锅中煎至两面金黄。
放入蒜末翻炒:
牛肉丸煎至金黄后,加入蒜末进行翻炒,增加香味。
放入娃娃菜炒匀:
将准备好的娃娃菜放入锅中,与牛肉丸一起翻炒均匀。
调味:
加入一勺生抽和蚝油,进行调味。
根据口味加入少量盐,继续翻炒均匀。
加入青红辣椒:
最后加入青红辣椒,翻炒均匀,增加色彩和口感。
出锅装盘:
翻炒均匀后,即可出锅装盘,完成制作
准备食材:
将牛肉丸切片。
准备好娃娃菜,清洗干净并切成适当大小。
油热煎牛肉丸:
在锅中加热油,将切好的牛肉丸放入锅中煎至两面金黄。
放入蒜末翻炒:
牛肉丸煎至金黄后,加入蒜末进行翻炒,增加香味。
放入娃娃菜炒匀:
将准备好的娃娃菜放入锅中,与牛肉丸一起翻炒均匀。
调味:
加入一勺生抽和蚝油,进行调味。
根据口味加入少量盐,继续翻炒均匀。
加入青红辣椒:
最后加入青红辣椒,翻炒均匀,增加色彩和口感。
出锅装盘:
翻炒均匀后,即可出锅装盘,完成制作