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小菲这波商业布局,是真把“鸡蛋不放在一个篮子里”玩明白了。 作为麻六记创始人

小菲这波商业布局,是真把“鸡蛋不放在一个篮子里”玩明白了。 作为麻六记创始人,他把生意拆成四块——实体店让顾客坐着吃,商超便利店摆着酸辣粉让你随手买,成都酸辣粉小店专攻单品,线上平台直接送到家。听起来简单,细想全是门道:有人爱进店吹空调慢慢吃,有人图方便在超市随手拿,有人就馋那口酸辣粉不想点硬菜,还有人懒得出门直接线上下单,四种需求全接住了。 他在专访里说的那句话够实在:“哪个板块都好最好,万一不好,总有一个能撑住。” 这思路,比那些一门心思砸钱开连锁、最后资金链断裂的老板清醒多了。实体店保证现金流,零售和线上铺渠道,小店做细分,四块业务像齿轮一样互相咬合,少了哪块都不影响整体转。 总有人说“他靠老妈才有今天”,但看这布局就知道,创二代的光环下,他自己是真下了功夫。实体店选址要算人流,商超铺货得谈渠道,线上运营得盯数据,没点真本事,光靠家底撑不了这么久。麻六记能从餐饮寒冬里冲出来,靠的不是名气,是这种“东边不亮西边亮”的抗风险能力。 普通人做生意也该学这招。开餐馆的别只盯着堂食,打包外卖、预制菜都能试试;开服装店的别光守着线下店,直播带货、社群团购都能铺铺。把路走宽了,才不容易被突发状况打懵。 小菲这波操作,算是给创二代正名了——家底是敲门砖,但能把砖变成房子,靠的还是自己的本事。商业头脑这东西,真不是天生的,是把顾客心思摸透了,把风险想在前头了,才能练出来。 你觉得这种“多手准备”的思路,是不是做生意的硬道理?