老霍为什么非要在郑州开饸饹面馆了，因为老霍之前就说过，郑州人都是吃货，把路边的菜叶子拌拌就能当菜给郑州人吃。 在今年9月份的时候，迫于外部压力，老霍直言他将永久闭店，当时他说的那么决绝，大家都相信了。没想到仅仅过了3个月，老霍便卷土重来，又重新干起了老本行。 老霍真像一只打不死的小强，在郑州跌倒，还非要在郑州站起来，现在又被大家认出来了，不知道这次能干多久？ 老霍这个人是既要又要，他既想挣人家的钱，但是却连一份面都看的那么重要，这不就是典型的捡了芝麻丢了西瓜嘛。 老霍对待顾客的这种态度如果改不掉的话，不管在哪里开店，应该都不会太长久的。
