我的烘焙日常 笔记灵感 今日份下午茶分享： 🥓培根菠菜香葱司康 一杯美式☕️ . 食材：低筋面粉180克 盐2克 泡打粉5克 0卡糖10克 黄油60克 牛奶50克 全蛋液30克 培根两片 葱花适量 菠菜适量 做法： 1️⃣面粉 盐 泡打粉 0卡糖放在一起搅拌均匀。 2️⃣加入切小块的黄油，戴手套搓成有颗粒感的状态 3️⃣在加入牛奶和全蛋液搅拌揉成团。 4️⃣加入切好的培根，香葱，菠菜，揉进面团中。 5️⃣把面团按压成2厘米左右的面饼，切成8等份。 6️⃣表面刷上蛋液，烤箱预热好，放入烤箱180度烤25分钟即可。 . 烤的时候就贼香，我放了比较多的菠菜，真的贼好吃，也感觉好健康的样子，哈哈😆 我发现咸口的司康比甜的好吃的，我一下就吃了三块。剩下的可以冷藏保存，吃的时候再复烤一下就可以了。 . 有手就能做的好吃司康，新手小白也能0失败。赶紧自己做起来吧😋