周末睡到自然醒,给自己做了一份早午餐,黑椒牛柳炒乌冬,就爱这种浓浓的酱汁包裹着面条,每一口都能吃到惊喜,真的好好吃😋
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🥢材料:一包乌冬面,牛肉(我用的是半块牛排)口蘑,青红辣椒,酱汁(黑胡椒酱,生抽,老抽,蚝油)这个量根据自己的口味来调
🥢做法:
1️⃣先把牛排放入锅中炒熟盛出备用。
2️⃣重新放入少许油,放入蒜片,青红辣椒丝翻炒均匀,再放入口蘑翻炒至软。
3️⃣加入牛柳和调好的酱汁翻炒均匀。
4️⃣最后把乌冬面放入锅中翻炒均匀即可。(乌冬面提前煮一下)
5️⃣喜欢吃鸡蛋的再给自己煎一个鸡蛋。
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这个炒乌冬真的很好吃,,香辣过瘾,又很浓郁😋
天气又开始转暖了,吃完要去好好运动了💪🏻







