️今日份早餐分享:
牛油果煎口蘑开放式三明治
滑蛋虾仁开放式三明治
一杯冰拿铁️
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🥯食材:贝果一个 牛油果半个 口蘑四个 虾仁四个 鸡蛋一个
🥯做法:
1️⃣贝果表面喷水,烤箱170度复烤3分钟。
2️⃣鸡蛋加少许牛奶海盐黑胡椒搅拌均匀。
3️⃣口蘑洗干净切片备用。虾仁放料酒海盐黑胡椒腌制一会儿。
4️⃣牛油果加海盐黑胡椒压成泥。
5️⃣锅中放油,把口蘑煎至两面金黄没水分即可,期间撒点海盐黑胡椒。
6️⃣鸡蛋做成滑蛋,虾仁煎熟,
7️⃣一片贝果上涂满牛油果泥,放上煎口蘑。
8️⃣另一片贝果放上滑蛋,再摆上虾仁。
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作为一个上班族,早餐当然越简单快手越好了。最近上班也没时间自己做贝果了,所以这次囤了好多西厨贝可的贝果🥯,他家的贝果是切好的,省时又不用担心切歪了,懒人福音!放在空气炸锅或者烤箱中3分钟就能搞定。
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贝果🥯保存,用保鲜袋装好,冷冻起来。这样保质期就会变长。吃的时候前一天晚上拿出解冻,早上就可以轻松操作了
贝果韧性不比门店买的差,而且复烤后麦香味很浓,我喜欢夹上牛油果泥,面包体吸满酱,一口下去敲满足,。而且我特意选择了没有高糖高油的,对管理身材的宝宝们更友好。饱腹感也是杠杠的,平时早餐做个简单贝果三明治,什么营养都有了。西厨贝可家的贝果真的是我的梦中情果了!!而且他们家过段时间还会出新口味,狠狠期待住了!









