秋天吃点热的 笔记灵感
今日份早餐分享:
虾滑玉米胡萝卜蒸饺
虾仁菌菇鸡蛋汤
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虾滑玉米蒸饺
1️⃣碗中加入虾滑,甜玉米,切碎的胡萝卜🥕
2️⃣加入适量盐,料酒,生抽,胡椒粉搅拌均匀。
3️⃣馄饨皮或者饺子皮都可以(馄饨皮会薄一些)稍微再号薄一点,放入馅料,四周抹水,包起来。
4️⃣放入蒸锅水开蒸10分钟即可。
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虾仁菌菇鸡蛋汤
1️⃣锅中放入葱花爆香放入虾仁炒熟。
2️⃣放入菌菇炒出水份。
3️⃣放入适量清水煮开。
4️⃣水再次开加入鸡蛋液。放少许盐和胡椒粉
5️⃣想要汤更浓稠些,放点水淀粉。出锅撒点葱花。
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不用和面的蒸饺,又好吃又简单,搭配一碗热乎乎的汤,这个中式早餐太完美了😋






