热气腾腾的三餐 今日份美食分享： 葱油焖鸡腿🍗 . 最近一直在控制体重，所以蛋白质的摄入就尤其重要，鸡胸肉的口感还是没有鸡腿好，所以今天就做了一个懒人版的葱油焖鸡腿。全程不加一滴水一滴油，做出来的鸡腿软烂入味，一口下去还会爆汁😋。一次多做点，可以吃两天了！ . 🍗食材：鸡腿8个 姜片 葱段 大蒜 金针菇 🍗做法： 1️⃣鸡腿提前泡两个小时去血水。擦干水份，加入两勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，蒜末 姜片 胡椒粉 少许盐和糖。（这个量根据自己做多少鸡腿来加减） 2️⃣把鸡腿拌均匀，让每个鸡腿都裹满酱汁，腌制20～30分钟。 3️⃣珐琅锅锅底铺一层姜片，一层葱段，一层金针菇。 4️⃣鸡腿均匀的摆上，把腌制的汤汁也倒进去，放上大蒜子。 5️⃣盖上盖子，大火烧开，转小火煮30分钟，焖5分钟再开锅。 6️⃣最后浇上蒸鱼豉油，放上葱花和小米辣。 . 我终于拥有第一个珐琅锅了。首先是冲它的颜值去的，锅盖blingbling带细闪，上面镶嵌着203颗宝石💎。3D的立体浮雕花纹，复古感十足😍 拥有好看的锅具让我做饭更有动力了！ 用珐琅锅焖煮出来的鸡腿不加油和水都能这么鲜嫩多汁，最重要热量就少了很多，对我这个控制身材的人太重要了！感谢宝玑品牌！