今日份早餐分享： 牛油果芝士蟹柳鸡蛋卷饼 一杯冰拿铁☕️ . 1️⃣半个牛油果加点海盐黑胡椒压成泥。 2️⃣一个鸡蛋打撒加海盐黑胡椒搅拌均匀，放入撕好的蟹柳。 3️⃣锅中放少许油倒入鸡蛋液。 4️⃣蛋液没凝固前盖上一张全麦饼皮。 5️⃣蛋液凝固后翻面，把牛油果泥涂抹在饼皮上。 6️⃣放一片芝士，对折起来再煎至芝士凝固即可。 . 昨天剩下半个牛油果，正好还有饼皮，那就做个吃不够的低卡全麦卷饼吧！ 又好吃又饱腹😋