今日份早午餐分享： 滑蛋虾仁盖饭 一杯橙C美式☕️ . 1️⃣调个好吃的酱汁（两勺生抽 一勺蚝油 一勺淀粉 一勺辣椒粉 半勺糖 一小勺盐 半碗清水）搅拌均匀。 2️⃣三个鸡蛋加少许水搅拌均匀。 3️⃣锅中油热放入虾仁煎熟后盛出备用。 4️⃣锅中再放少许油，把蛋液倒入锅中，蛋液往中间推，做成嫩嫩的滑蛋。 5️⃣再放入煎熟的虾仁，倒入酱汁。炒至浓稠即可。 . 今天的盖饭真是高蛋白又贼好吃的😋 这个酱汁你们一定要试试，可以多放点，有点汤汁泡饭更好吃😋