今日份早午餐分享： 蘑菇滑蛋虾仁盖饭 一杯拿铁☕️ . ✨食材：两个鸡蛋 虾仁五只切成丁 小蘑菇丁 酱汁（两勺生抽 半勺老抽 一勺蚝油 一勺白糖 一大勺淀粉 半碗清水） ✨做法： 1️⃣虾仁丁放海盐黑胡椒料酒腌制一会。鸡蛋打散。 2️⃣锅中油热放入虾仁丁炒变色后加入蛋液炒熟后盛出备用。（炒嫩点更好吃）。 3️⃣锅中放油，把蘑菇丁放入锅中炒出水分后大米海盐黑胡椒，倒入酱汁，炒至浓稠即可。 4️⃣米饭上放上滑蛋虾仁再放上蘑菇丁，撒点葱花， . 嫩嫩的滑蛋虾仁搭配汤汁浓郁的海鲜蘑菇真的巨好吃 宝宝们赶紧做起来😋