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☀️周末的早午餐|巨好吃照烧鸡肉滑蛋盖饭 😋

今日份早午餐分享: 照烧鸡肉滑蛋盖饭 一杯冰拿铁☕️ . 食材:去骨鸡腿肉两块 鸡蛋两个 洋葱🧅 做法: 1️⃣鸡腿肉切成大块,放料酒,海盐黑胡椒腌制15分钟左右。 2️⃣调个料汁(两勺生抽 一勺料酒 一勺两勺味淋 一勺白糖 半碗清水搅拌均匀) 3️⃣锅中油热放入鸡腿肉煎至变色,放入洋葱炒软。倒入酱汁盖上盖子焖煮6分钟左右。 4️⃣开锅收汁即可。 5️⃣鸡蛋加少许牛奶搅拌,锅中油热倒入蛋液,小火做成嫩嫩的滑蛋。 6️⃣把滑蛋和鸡腿肉放在做好的米饭上。 . 我每次做盖饭很多人都问我吃的啥大米,做出来咋那么有食欲。我一直都吃的就是这款~茉莉香米。 . 米粒长而饱满煮出来的🍚香味浓郁,米饭粒粒分明,吃起来也很有嚼劲。我每次都是朴朴超市上直接下单,半个小时就送到了,很方便! . 今天的鸡腿肉搭配滑蛋配上好吃的米饭🍚真的巨下饭,一定要多做点米饭🤣