[彩虹R][彩虹R][彩虹R]啊啊啊谁懂这道油爆醋炒蛋的含金量!!又简单又好吃,[派对R][派对R]超级无敌下饭,一道菜可以干两碗饭!醋香味十足~
食材:鸡蛋、青椒、小米辣、葱
料汁:3勺醋、2勺生抽、1勺蚝油、辣椒,搅拌均匀备用
做法:
1⃣打入4个鸡蛋,用筷子戳破蛋黄,不搅拌
2⃣油热倒入鸡蛋,煎至两面定型,倒入料汁,15秒左右关火,撒上葱段即可
[暗中观察R]这道醋炒蛋你就吃去吧,一吃一个不吱声!
这道菜最重要的一个调味料就是醋,我用的是6度山西老陈醋,配料表干净,没有任何添加剂,家里有老人小孩孕妇都可以放心吃!而且吃起来口感绵酸醇厚,有粮食的熏香,平时拌面做凉拌菜我都很爱用!





